つぶこつぶ

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CATEGORY : [] 2026/04/10　20 : 22

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たまごのふはふは

CATEGORY : [とらごはん] 2007/07/06　13 : 09

やぎ用朝ごはん。
卵と厚切りベーコンと茄子のスライスをオリーブオイルで焼いて、
レタスと一緒にはさみました。卵は両面にパン粉をかけて焼く。
ただの目玉焼きでもいいけど、パン粉をつかうとさっくりとするので、
サンドイッチにはこっちのほうがいいんじゃないかと思う今日この頃。
味付けは、マヨネーズとケチャップの手抜きオーロラソース。
手抜きなので、パンの上にそれぞれうにゅっと出して、あとは口の中で混ぜてね♪
ピンクグレープフルーツの色がきれい。
お腹が足りなければ、バナーナもあるよ。

とら用ごはん。
オートミール in 昨日のスープ。
温かくしたり冷たくしたり、コンソメで煮たり豆乳で煮たり、
いろいろと活用できるので飽きません。

火曜日に再び手に入れた、豚バラブロック。
「安〜い♪」と思って喜んで買ったら、脂身ばかりでした…ちくしょ。
煮豚か角煮か悩んだ結果、ねぎも生姜も切らしていたため、
代わり映えのないスープになりました。
油ぬきすれば良かったんだけど、面倒くさがってそのまま鍋に放り込んだら、
ものすごく油っこくなりました。
いつもとは違う味にしてみたかったので、ジンジャーティーのティーバッグを投入。
生姜もないので、そのとき飲んでいた紅茶をマグカップからどばっと入れてみました。てきとーすぎー。