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似非ビーガン
CATEGORY : [とらごはん] 2007/06/21 22 : 30
【昨日の夕飯】
070620_1934~001.jpg
ベジ推奨期間です。
押麦入りトマトカレースープ(残ってたトマトスープにカレー粉を入れてみただけ)と、
蒸したカブとにんじんのマスタードサラダ。
にんじんは、アルミホイルにくるんで炊飯器に入れ、
米と一緒に炊くとなぜか甘くなるんだって。
「早炊き」で炊いたけど、なかなか甘くやわらかくなりました。
研究会で帰宅の遅かったやぎにはレバニラ炒めを作って与えました。

【今日の夕飯】
070621_2130~001.jpg

冷蔵庫にある野菜とベーコンをこまかく切って、
はみから送ってもらったレンズ豆とデーツも入れて煮たものを、
先にオーブントースターで焼いておいたかぼちゃにのせてさらに焼いたもの。
フィーリング料理なので、名前はなし。
やぎにはマーボードウフを作って与えました。
あとコーンスープね。


やぎが食器を洗っていたところ、鍋の底に押麦がこびりついているのをみて、
すっかり恐れおののいてしまいました。
粒の丸(○)のなかに線(-)がひとつひとつに入っているのがどうしても気持ち悪く、
みた瞬間「ゾー」としたそうです。
台所に一粒落ちているだけで、「アイツが!」と怖がっています。
便利で栄養もあっておいしいんだけどなぁ。
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こめんと [ 0 ] 
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