旬の生鮭を焼きました。


だいこんおろしに、小海老。


この時期、札幌のスーパーに並ぶ魚は、、、

●秋鮭

●わらさ（ぶりの手前）

●かじか

●たら

●ほっけ

●さば

●いか

●たこ

●八角

●たい

などなど。

やぎが上手にさばきます（嘘）。



魚の身と並んで、いくらやたち（白子）も並んでいます。

北海道の人は、いくらのしょうゆ漬けや塩漬けを自宅で作って

食べているそうな。

いくらひと腹で、８００円くらいです。


なかなか一匹まるごとを買ってこれないけれど、

切り身はよく買います。

丸井今井の催事場で開催されていた、「全国うまいもの大会」に寄りました。

鹿児島の黒豚、

沖縄の蒸しパンと黒糖生姜湯、

高知の手打ちうどん、

鵡川のししゃも、

紋別のサーモン、

東京ギンザプティカスタのミニドーナツ、

岩手の南部煎餅、

栃木の宇都宮ぎょうざ、

などを試食。



結局、やぎチョイスのこちらを購入して帰りました。



「北のドーナツ 花」

なぜか、札幌のお店です。

しかも、、、

家に帰ってホームページを見ると、

北大に出店していました、、、



それを見てやぎが、

「そういえば、購買の入り口でよく売ってる、、、」




残念。でも味はおいしかったです。


「だってドーナツ食べたかったんだもん」（やぎ談）

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ごはんの後、てくてく歩いて大通まで帰ってきました。

その途中で見つけたのが、かわいいケーキ屋さんと紅茶店の入った建物。

シェ・プレヴェール邸

その2階に入っている石渡紅茶店に、こんどぜひ来てみたい。


その後、入場無料の札幌市資料館へ入ってみました。


やぎが気に入った階段。


おおば比呂司という人のギャラリーありました。


刑事法廷展示室がありました。


やぎ判事。


とら被告。

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