
NINJA
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札幌の魚事情
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旬の生鮭を焼きました。
![]() ![]() だいこんおろしに、小海老。 この時期、札幌のスーパーに並ぶ魚は、、、 ●秋鮭 ●わらさ(ぶりの手前) ●かじか ●たら ●ほっけ ●さば ●いか ●たこ ●八角 ●たい などなど。 やぎが上手にさばきます(嘘)。 魚の身と並んで、いくらやたち(白子)も並んでいます。 北海道の人は、いくらのしょうゆ漬けや塩漬けを自宅で作って 食べているそうな。 いくらひと腹で、800円くらいです。 なかなか一匹まるごとを買ってこれないけれど、 切り身はよく買います。 PR |
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こめんと [ 0 ] |
もやもややぎ〜す(その後)
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丸井今井の催事場で開催されていた、「全国うまいもの大会」に寄りました。
鹿児島の黒豚、 沖縄の蒸しパンと黒糖生姜湯、 高知の手打ちうどん、 鵡川のししゃも、 紋別のサーモン、 東京ギンザプティカスタのミニドーナツ、 岩手の南部煎餅、 栃木の宇都宮ぎょうざ、 などを試食。 結局、やぎチョイスのこちらを購入して帰りました。 ![]() 「北のドーナツ 花」 なぜか、札幌のお店です。 しかも、、、 家に帰ってホームページを見ると、 北大に出店していました、、、 それを見てやぎが、 「そういえば、購買の入り口でよく売ってる、、、」 ![]() 残念。でも味はおいしかったです。 「だってドーナツ食べたかったんだもん」(やぎ談) |
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こめんと [ 0 ] |
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もやもややぎ〜ず(2)
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ごはんの後、てくてく歩いて大通まで帰ってきました。
その途中で見つけたのが、かわいいケーキ屋さんと紅茶店の入った建物。 シェ・プレヴェール邸 その2階に入っている石渡紅茶店に、こんどぜひ来てみたい。 その後、入場無料の札幌市資料館へ入ってみました。 ![]() やぎが気に入った階段。 ![]() おおば比呂司という人のギャラリーありました。 ![]() 刑事法廷展示室がありました。 ![]() やぎ判事。 ![]() とら被告。 |
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